Lanterne di zucca

A ottobre, preparatevi ad accendere… una lanterna di zucca!

Ebbene sì: anche da noi a Castelrotto, nell’hotel con piscina, ci si prepara per la festa più paurosa che ci sia. Si sa: ottobre è per eccellenza il periodo della zucca, con cui amiamo preparare ogni sorta di zuppa, risotto o dolce che ci venga in mente! E poi, la zucca è estremamente versatile. Sapete, infatti, che potete anche farci delle semplici… lanterne? Divertitevi con i vostri bambini a intagliare le famose zucche di Halloween! Ovviamente, dovrete procurarvi la zucca apposita. Le migliori sono quelle tonde (attenzione, non sono commestibili) o le zucche Hokkaido, il cui interno, dopo essere stato estratto, può essere utilizzato anche per preparare una zuppa. Potrete intagliare quello che volete: un volto spaventoso, ad esempio, o anche stelline, buchi o cuoricini. E poi? Posizionate la candela nella vostra zucca: darà un tocco decisamente spettrale!